便秘是一个困扰很多老百姓的问题，尤其在老年人群中更是普遍存在的问题，今天就和大家说说如何解决便秘的问题。

◎什么叫便秘？

便秘有三大特征：排便次数减少、粪便干结、排便困难。排便次数减少指每周排便少于3次。排便困难包括排便费力、排出困难、排便不尽感、排便费事、需用手法或药物辅助。有以上症状即可称为便秘。

◎为什么会发生便秘？

便秘发生的原因大致分为三类：

（1）痉挛性便秘使用泻药、进食刺激性食物或调味品、过多摄入粗糙食物、饮用咖啡、浓茶和酒过量等，可能导致肠道紧张过度，过分收缩，从而肠腔狭窄，大便不通，造成便秘。患者通常有阵发性腹痛，粪便呈深黑色，球形。

（2）迟缓性便秘怀孕期间、肥胖、年老体弱、营养不良、饮食中缺乏膳食纤维、进食少、饮水不足、长期坐位工作、缺乏运动、无定时排便习惯等情况下，肠道多缺乏排便动力，肠蠕动减弱，引起便秘，是最常见的原因。

（3）阻塞性便秘肠粘连、肿瘤或先天性疾病等情况下，肠道可被阻塞，导致粪便无法排出。

◎如何改善便秘？

改善便秘的症状需要先明确便秘发生的原因，再针对原因采取不同的措施，否则不仅不会改善症状，还会加重病情。

（1）痉挛性便秘主要的目标是减轻肠道的刺激，恢复肠道功能。应尽量减少饮食中膳食纤维的含量，禁食蔬菜及多纤维的水果，禁食对肠道有刺激性的食物，如产气的、辛辣的、浓茶、咖啡、咖喱等，可进食魔芋等琼脂类食物，既能使粪便软滑，又没有刺激性，有利于排泄。

（2）迟缓性便秘主要的目标是促进肠道蠕动，增加肠道动力。多食用含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、豆类等；多饮水，每天不少于1000ml，可每天早晨空腹喝200-400ml温热淡盐水或蜂蜜水；适当吃些油脂，有助于软化粪便，如芝麻、花生、核桃等坚果类，及香油、植物油等；可适当食用酸奶，其中的益生菌有助于改善肠道环境，促进胃肠蠕动；多吃产气食物，如洋葱、萝卜、蒜苗等，以促进肠蠕动加快；养成定时排便的习惯；增加体力活动，坚持体育锻炼；避免经常服用泻药和灌肠，因泻药虽能快速解便，但也使食物过快通过肠道，消化吸收不足，容易造成营养流失，且长期使用会使肠道肌肉松弛，反而加重便秘。

（3）阻塞性便秘首先应该治疗疾病，祛除病因，如直肠癌、结肠癌；若为不完全肠梗阻，应减少进食量，以清流质为主，其余由静脉补充。

（营养科  宋怡）