一年一度的春节马上就要到了，在这传统的节日里，不少的家庭都将自家的日程安排得满满的，有的走亲访友，有的选择外出旅游，有的则是和家人、孩子逛逛街。在这期间，很多家庭都选择了在外就餐，那对于正在生长发育期的小朋友，如何在外就餐时也能保证他们的营养摄入呢？其实也不难，只要注意以下几点就行了：

切忌别让零食“喧宾夺主”

在外出游玩的过程中，小朋友很容易被各种零食所吸引，如巧克力、糖果、甜饮料等，而大人们想着反正是过节就不自觉地满足了孩子的需求，让小朋友摄入太多零食，而影响了正餐食物的摄入，让零食“喧宾夺主”了。过节的时候让小朋友吃点零食也可以，但是需要控制零食的摄入量，不能让小朋友一直抱着零食不放手，吃的太多而影响正餐。另外，还可以选择能量较低的食物作为零食，比如新鲜水果、奶酪等。

注意饮食规律

饮食规律是很多家长在外出游玩中容易忽略的一点。由于节假日交通拥挤、人群密集、外出行程延长、熬夜或晚起等原因，父母和孩子的生活规律都被打断了，很多时候都不能像在家一样定时进餐，甚至有时候一天只吃两餐，这对于小朋友的饮食习惯养成十分不利，而且影响小朋友的消化功能，容易出现肠胃不适的症状。所以家长们在外出游玩时也要记得让小朋友规律进食，可以携带便当盒，及时让小朋友进食。

挑选食物有技巧

春节期间饮食免不了大鱼大肉，因此家长们应该有意识地挑选食物，让孩子的饮食荤素搭配：可以选择低脂高蛋白的鱼类、禽肉类，易咀嚼的豆制品，搭配上清爽可口的蔬菜，营养丰富又均衡；饮料不要选择高糖分的甜饮料，而是选择鲜榨的水果汁或蔬菜汁；主食一定要吃，可以选择荞麦面、水果粥类，给小朋友一定的新鲜感；尽量不吃自助餐，因为吃自助餐很容易会暴饮暴食，而且一般都会荤菜多素菜少，营养不均衡，容易让小朋友出现积食、腹泻等胃肠道不适的症状。

注意饮食安全

外出就餐过程中饮食安全非常重要。小朋友的胃肠功能比较弱，如果发生食物中毒，症状也会比成人更加严重，所以在选择就餐地点时一定要慎重，尽量选择干净、整洁的就餐环境，避免在卫生条件差的小摊贩处购买食物。另外，小朋友活泼好动，尽量避免在孩子玩耍过程中给予有核或者体积过小的食物，例如小的果冻、坚果仁、枣等食物，以免跑动过程中呛入气管，一定在安静的状态下才能给予食物。                  

  （营养科   宋怡）